Cursos de 10
Haz tu curso de CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Somos un centro especializado en manejo de carretillas elevadoras con una experiencia de más de 30 años y llevamos formando más de 10.
Estamos totalmente homologados. Cumplimos con la norma
Trabajadores de limpieza industrial
No se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje
Adquirir las competencias para la manipulación de alimentos en comercio, hostelería, almacenes, industria alimentaria, productos frescos y harinados.
CONCEPTOS BÁSICOS RELACIONADOS CON LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS LOS RIESGOS PARA LA SALUD DERIVADOS DEL CONSUMO DE ALIMENTOS Y/O DE SU MANIPULACIÓN
- Enfermedades de Transmisión Alimentaria más frecuentes y factores que favorecen su aparición
- Principales causas de contaminación de los alimentos y tipos de contaminantes
- El origen y transmisión de los contaminantes en los alimentos y condiciones que favorecen su desarrollo
MEDIDAS PREVENTIVAS PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
- Buenas prácticas de higiene personal
OBLIGACIONES LEGALES DE LAS EMPRESAS DEL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN
- Control de la Temperatura
- Limpieza y desinfección
- Formación de manipuladores
- Trazabilidad
- Control de Plagas
- Mantenimiento de Instalaciones, equipos y útiles
- Control del agua apta para el consumo humano
- Eliminación de residuos
LAS RESPONSABILIDADES DE LA EMPRESA. SISTEMAS DE AUTOCONTROL
CASOS PRÁCTICOS:
- Comercio
- Hostelería
- Almacenes
- Industria alimentaria
- Productos frescos
- Productos harinados
Trabajadores de limpieza industrial: Personas que operan o desean operar maquinaria en fábricas, almacenes, centros comerciales, hospitales, o grandes superficies. Encargados de mantenimiento: Responsables de supervisar la limpieza y mantenimiento en entornos industriales o comerciales. Empresarios y gerentes del sector limpieza: Interesados en capacitar a sus empleados en el uso eficiente y seguro de barredoras, fregadoras y productos de limpieza. Técnicos de mantenimiento: Personal que maneja y realiza el mantenimiento preventivo de la maquinaria de limpieza industrial. Personal de servicios generales: Aquellos que deseen ampliar sus conocimientos sobre el uso y la seguridad en la operación de maquinaria de limpieza.
Cursos abiertos para empresas y particulares:
Va dirigido tanto a los particulares como a las empresas. Los cursos se imparten en cualquiera de nuestras nuestras instalaciones repartidas por todo el pais.
Cursos a medida para empresas:
Va dirigido a empresas que quieran formar a sus trabajadores, a partir de un número mínimo. Estos cursos se pueden realizar en nuestras instalaciones o en las del cliente, e incluso estipular un horario a convenir.
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